(VIDEO) Rozmarin Cafe – de la idee la afacere. Descoperim drumul spre succes alături de Ana Sâtnic

Dacă pentru unii dragostea trece prin stomac, pentru Ana Sâtnic e invers: din dragoste a descoperit pasiunea pentru deliciile culinare și de atunci nu s-a mai oprit din creat proiecte care de care mai gustoase. Soarta a vrut ca viitoarea juristă, cu potențial de a ateriza în vreun birou la „casă de stat”, să își găsească iubirea la nordul Moldovei. Iar acolo s-a îndrăgostit a doua oară – de mesele îmbelșugate și măiestria culinară caracteristice locului – și de aici până la marea idee a fost un singur pas. Tot din dragoste soțul a ajutat-o să-și realizeze visul, pe care și acum îl consideră cea mai bună investiție din toate timpurile. Dar Ana continuă să viseze în culori vii și arome divine.

Ce a reușit?

  • Are o familie iubitoare și trei copii, care îi oferă toată energia necesară pentru a realiza tot ce-și propune, iar ea își propune multe,
  • A făcut facultatea de drept în România și a renunțat la cariera promițătoare în favoarea „statului la cratiță”,
  • A „copt” timp de un an întreg un proiect proaspăt și aromat, inspirat din tradițiile țărilor nordice, până a fost mulțumită de rezultat și l-a numit „Rozmarin”,
  • A învățat din mers ce înseamnă „bucătăria” unui restaurant, cum poate fi administrată eficient, dar și creativ,
  • A creat un adevărat cult alt  sandwich-urilor „de designer”, creații originale ale localului, preferatele vizitatorilor,
  • Este mândră să administreze un business corect din toate punctele de vedere: 100% legal, cu o abordare eco, cu o atitudine binevoitoare față de client și preferințele acestuia,
  • A însușit lecții importante: poți găti gustos doar din ingrediente la fel de gustoase; nu există compromis în ce privește calitatea; echipa este principalul pilon al succesului.

Ce urmează?

Ana știe că viitorul îi rezervă mai multe provocări. Ar vrea să împace mai bine și să găsească echilibrul între calitatea de mamă, soție și antreprenor. Caută soluții pentru a completa echipa cu oameni calificați și care să corespundă valorilor promovate de „Rozmarin”, pe o piață a muncii deficitară. Va face o școală specializată în Spania, pentru a-și administra profesionist afacerea. Și de parcă nu ar fi suficient, și-a oferit 5 ani pentru realizarea următorului mare vis. A pierdut deja numărul țărilor vizitate, a cursurilor, a festivalurilor și evenimentelor gastronomice la care participă pentru a gusta, a învăța, a se inspira și a genera noi idei, pe care le va aplica în noul său proiect – un alt „Rozmarin”, în care vizitatorii vor trăi o experiență culturală și senzorială completă.

Oamenii întreprinzători, care au curajul și tenacitatea necesare pentru a-și realiza ideile și nu se opresc până își văd visele împlinite, sunt în centrul noii campanii globale METRO, care îi susține pentru atingerea marilor și micilor succese. 

Astfel METRO atrage atenția asupra eforturilor, reușitelor și obiectivelor de viitor ale clienților săi, cei care contribuie direct la creșterea economică a țării, la bunăstarea oamenilor și la dezvoltarea comunității. Pentru a-și reconfirma susținerea continuă față de partenerii săi – antreprenori mici și mijlocii, profesioniștii din industria alimentară și cea hotelieră, dar și familiile din întreaga țară – compania vine cu o promisiune: „Succesul tău este afacerea noastră”. Acesta este primul slogan al METRO Cash & Carry, utilizat la nivel internațional, în toate țările în care este prezent inconfundabilul logo galben-albastru.

***

Dar tu ce ți-ai propus? Ia exemplu de la eroii campaniei – și tu îți poți realiza visele, deoarece ai un partener de încredere care îți promite: „Noi nu lucrăm pentru METRO, noi lucrăm pentru tine”! Te inspiră persoanele creative și ai vrea să pui umărul la succesul lor? Vin-o în echipa METRO! Suntem în căutarea oamenilor dornici să se alăture celor 600 angajați care nu lucrează pentru METRO, dar pentru succes. Accesează https://www.metro.md/cariera   pentru a găsi ofertele de muncă și află mai multe despre beneficiile de care te poți bucura.