PE SCURT
Un student din Republica Moldova care s-a mutat în România a transformat dorul de plăcintele de acasă într-o afacere de succes.
Reţetele învăţate de la mama lui i-au impresionat şi pe guvernanţi, care au decis să-i finanţeze afacerea cu 200 de mii de lei, prin programul StartUp-Nation.
Anul acesta, peste 30 de mii de antreprenori din România au aplicat pentru ajutorul de la stat. Patiseriile sunt cele mai de succes afaceri pornite prin acest sistem de finanţare, scrie Observator.tv.
PE LUNG
Potrivit sursei citate, rotunde, rumene, cu blatul subţire şi umplutura cât mai puţin procesată, plăcintele care se coc în laboratorul abia deschis în Iaşi sunt o noutate pentru români. Nu şi pentru Iurie Mitrea, un student venit de peste Prut.
Iurie Mitrea a spus că. făcând facultatea la Iaşi, ducea lipsa plăcintelor de acasă. Făcute de mama, făcute de bunici. Şi totdeauna se gândea, oare de ce la Iaşi nu sunt plăcintele cu care este obişnuit din copilărie.
El a menționat că mama este motorul afacerii şi datorită ei a reuşit să iniţieze această afacere, relatează Observator.tv.
Ți s-a făcut poftă de plăcinte? Vezi rețeta de plăcinte cu cartofi prăjite la tigaie
