De Victor Neaga/ Chişinǎu / Moldova.ORG/ — Ministerul german al Agriculturii anunţǎ cǎ castraveţii, roşiile şi salatele consumate crude ar sta la baza apariţiei unei bacterii periculoase. Aceasta deja a provocat în Germania moartea a patru persoane.
Bacteria este numită ‘Escherichia coli’ enterohemoragică (ECEH) şi este caracterizată prin insuficienţă renală, defecte de coagulare a sângelui şi semne neurologice variabile, la fel apare animia hemolitică.
Autorităţile germane anunţă moartea a 4 persoane în nordul ţǎrii infectate cu această bacterie. Ce este interesant că legătura dintre moartea acestor persoane şi ECEH, nu a fost încă stabilită.
Aceste cazuri au apărut într-o perioadă relativ scurtă, în numai 15 zile. La fel specialiştii susţin că spălarea legumelor, în acest caz, nu este suficientă. Ei recomandă fierberea lor, astfel riscurile contaminării fiind aproape minime.
Ministrul german al Agriculturii, Ilse Aigne, anunţă printr-un comunicat: ‘Primele rezultate ale analizelor Institutului Robert Koch ne fac să credem că consumul de roşii, castraveţi şi salate crude ar fi la originea recentelor cazuri de infecţie cu bacteria ‘Escherichia coli’ enterohemoragică (ECEH).
Cazul încă este cercetat de către specialişti.
