Chișinău / Moldova.ORG/ — Ah, nucile! Fructe bune pentru sănătate. Vă plac nu-i așa? Mai sunt și sănătoase, știați? Da, conțin și mult iod, necesar organismului nostru mai ales pe timp de toamnă.
Nucile și alunele sunt fructe oleaginoase, extrem de bogate în lipide. Din fericire, cea mai mare parte a materiei grase pe care o conțin este alcătuită din acizi grași nesaturați. Aceștia sunt extrem de benefici pentru sănătate și contribuie la reducerea colesterolului negativ din sânge.
Așa că profitați de ele! Ca să nu mai spun că asta nu e tot. Conform mai multor studii știintifice, aceste lipide au de asemenea un rol foarte important în prevenirea bolilor cardio-vasculare. Acest lucru este datorat de prezența în cantități mari a fibrelor și magneziului, elemente care ajunta în prevenirea acestor boli.
Nucile și alunele conțin din abundență vitmina E și cu toatele știm că aceasta este esențială în lupta împotriva îmbătrânirii premature. Și avem și dovada: dacă mâncați 25 gr de alune sau nuci, veți acoperi 40%, respectiv 50% din necesitățile voastre cotidiene de vitamina E.
Și încă nu au terminat să vă uimească, pentru că aceste fructe conțin de asemenea vitamina B, mai multe proteine decât fructele proaspete, potasiu, fier și fosfor.
Trebuie să fiți atenți, dacă urmați vreo dietă de slăbit strictă. Aceste fructe sunt extrem de calorice și nu vă vor da nici o mână de ajutor. Cu toate acestea, într-o cantitate micuță, vă pot fi autorizate. Nu uitați: nici un aliment nu trebuie izgonit din dietă. Tot ce trebuie să faceți este să-l mâncați în cantități rezonabile.
Ceea ce trebuie să știți este că nucile și alunele proaspete pot provoca uneori afte. Dar acest lucru se întâmplă atunci cand sunt incorect curățate. și mai ales apariția aftelor depinde de toleranța fiecăruia dintre noi.
