Chișinău / Moldova.ORG/ — Vreți azi ceva cu adevărat deosebit? Nu, nu cred că ați mai mâncat așa ceva! Mâncare de bame.
Bamele sunt legume mai puțin cunoscute la noi. Asta poate pentru că, dacă nu sunt preparate corect, au o textură mucilaginoasă ( sunt băloase).
Dar, dacă le pregătiți că în rețeta următoare, mâncarea de bame va fi gustoasă și fragedă.
Dacă nu aveți bame proaspete, puteți folosi bame conservate în suc de roșii.
Poftă bună! Aștept să-mi scrieți!