Chişinău / Moldova.ORG/ — Există 50 de nutrienţi esenţiali de care organismul nostru are nevoie zilnic şi pentru că nu îi poate produce, aceştia trebuie asiguraţi printr-o alimentaţie diversificată.
Aici avem câteva reguli importante în alimentaţie pe care trebuie să le respectăm pentru a fi sănătoşi:
• Fructele se mănâncă doar între mese. Consumate înainte sau după masă îngreunează digestia.
• Leguminoasele (fasole, mazăre) nu se combină cu brânzeturi, ouă sau carne.
• Apa se bea doar între mese.
• Nu sunt permise alimentele foarte calde sau foarte reci pentru că îngreunează digestia şi măresc riscul de cancer la stomac.
• Uleiul de palmier este cel mai potrivit pentru prăjeli fiindcă are un punct de fumegare înalt.
