Corespondentul ”Komsomolskaia Pravda” a decis să evalueze pâinea socială, verificând-o bine
De la 20 februarie 2016 pe tejghelele magazinelor companiei ”Franzeluța”, așa cum a și promis premierul Pavel Filip, după aproape un an de întrerupere, a apărut așa-numita ”pâine socială”. Dacă e să fim sinceri oamenii sunt destul de sceptici față de pâinea socială: precum că nu ar fi gustoasă și nici nu ar arăta bine, încât nici nu-ți face poftă. Este oare așa? ”Komsomolka” a decis să evalueze, conform mai multor criterii, pâinea socială care de puțin timp a apărut pe rafturile magazinelor.
Cum arată
Nu pot fi nici un fel de pretenții la acest capitol. Coaja pâinii este apetisantă, iar forma îngrijită demonstrează încă o dată că pâinea socială este coaptă într-un mod profesionist. Și tăiată, pâinea arată bine. În general, o privești și ți se face poftă.
Mirosul
Dar dacă o miroși, în general îți este să te abții să muști o bucățică – așa cum făceam în copilărie, când nu ajungeam cu pâinea întreagă acasă, atunci când ne trimiteau părinții să cumpărăm.
Calitățile gustative
Foarte și foarte destoinice! Calitatea pâinii pe care am gustat-o în nici un caz nu corespunde stereotipului răspândit precum că pâinea socială nu este gustoasă. După cum recunosc cei care au încercat-o, este ”gustul copilăriei” – iată ce au simțit ei. Și eu tind să fiu de acord cu această părere.
După calitățile sale gustative, pâinea socială este perfectă pentru pregătirea sandvișurilor. Nu credeți? Încercați!
Distrugem miturile
Bântuie opinia că pâinea socială este imposibil de procurat din cauza rândurilor. Nu este așa. Cozi, după cum spun angajații magazinelor, nu sunt datorită mai multor factori. În primul, cumpărătorii procură câte o singură pâine, iar pentru că în magazinele de mahala, oamenii, de regulă, se cunosc între ei, este imposibil să procuri în același magazin pâine de două ori în aceeași zi. În al doilea rând, însuși procesul nu durează mult, în special datorită ceea ce am menționat mai sus.
Concluzie
Pâinea socială costă doar 3 lei, dar după calitățile sale (îmi asum curajul să confirm asta) nu cedează mult pâinii mai scumpe. Pâinea este gustoasă, arată apetisant, miroase plăcut și nu este scumpă – combinația simultană a acestor calități este minunată și, trebuie să recunoaștem, minunat de plăcută.
