O Italie întreagă urmărea cu sufletul la gură operațiunea de salvare a unei vaci, istoria căreia este, cel puțin, interesantă. Teresa, căci așa o cheamă pe vacă, a fugit de la o fermă din Sicilia, cu puțin timp înainte să fie sacrificată, pentru că cireada din care făcea parte a fost atinsă de o epidemie. Teresa însă, a reușirt să scape, sărind în apele Mării Mediterane, aparent, încercând să se salveze.

Mâncatul în exces seara este una dintre cauzele obezităţii. În acelaşi timp, medicii avertizează că nu este bine să săriţi peste masa de seară. La masa de seară se servesc alimente conţinând proteine de origine animală uşor de digerat, bogate în grăsimi cu acizi graşi esenţiali omega 3, peşte, fructe de mare neprăjite. De asemenea, sunt recomandate legumele verzi (salate, spanac, sparanghel) şi lichide nealcoolizate (apă minerala naturală).