Moldova este teritoriul unde s-a cultivat viţa de vie din cele mai vechi timpuri, iar trecerea timpului nu a făcut altceva decât să înrădăcineze tradiţia preparării şi consumului de vin pe acest teritoriu. Iar rodul tradiţiilor milenare în domeniul vinificaţiei de pe acest plai mioritic, este vinul de Purcari.
