Nutriționista Cristina Cerevatenco: „Uleiurile vegetale, modificate chimic, ne afectează negativ sănătatea”

O expertiză a lactatelor comercializate în Moldova a arătat că mai multe produse de pe rafturile noastre sunt făcute cu adaos de grăsimi vegetale. În acest context, nutriționista Cristina Cerevatenco explică cititorilor Moldova.org cât de sănătoase sunt uleiurile vegetale, ce fel de grăsimi este bine să consumăm și cât de periculoase sunt produsele lactate cu un conținut sporit de grăsimi vegetale.

Citește interviul pe REPORTAJE.MOLDOVA.ORG.

Absolventă de Jurnalism (Iași, 2015), își face masteratul în domeniul industriilor creative (Suedia, 2017).

Preluarea textelor de pe Moldova.org se realizează doar în limita maximă de 2000 de semne, cu 2 link-uri directe spre articolul citat în prima și ultima propoziție a fragmentului preluat. Fotografiile/infograficele de pe platforma moldova.org pot fi preluate în număr de maxim 2 bucăți per material și doar cu menționarea Moldova.org și numele autorului/autoarei.