Paștele are propriile tradiții, inclusiv culinare. De obicei, la moldoveni, masa este bogată și abundă în feluri de mâncare delicioase. Fiecare regiune a Moldovei are propriile feluri de mâncare tradiționale de Paște. Este imposibil să ne imaginăm această sărbătoare fără a avea pe masă cozonacul, pasca și ouăle roșii. În multe cazuri lista de bucate include și carnea de miel, cașul sau vinul roșu.
Moldova.org a încercat să afle cât vor costa o masă de sărbătoare, ca să știi cât ai de scos din buzunar la sfârșit de săptămână. Desigur, costurile sunt aproximative și fiecare dintre noi va face sau va cumpăra bucatele pe care le consideră de cuviință și, respectiv, va cheltui atât cât va considera de cuviință.
Pasca cu brânză. Potrivit tradiției, pasca se coace numai o data pe an, de Sfintele Paști. Deși oferta producătorilor este diversă, pasca cu brânză este de obicei făcută din aluat dulce cu brânză dulce deasupra, în care producătorii locali mai adaugă și fructe uscate. Pasca clasică are o forma rotunda, la mijloc o cruce și este împodobită pe margini cu aluat împletit. O pască cu brânză de o jumătate de kilogram costă între 50-60 de lei. Prețul poate varia de la producător la producător.
Cozonacul. Cu stafide, cu cremă de ciocolată, mac sau fructe uscate – gama propusă de producători este atât de variată, încât deseori te pot pune în încurcătură la alegerea celui mai bun cozonac. Potrivit formulei clasice, cozonacul se face sub forma unui cilindru de aluat, adesea cu stafide, și decorat cu zahăr pudră sau glazură deasupra. Prețul unui cozonac cu o greutate de 550 de grame pornește de la 60 de lei.
Ouăle roșii. Dintre simbolurile pascale, ouăle roșii sunt probabil cel mai important simbol al sărbătorii. În magazine, prețul acestora pornește de la 19 lei per 10 bucăți, însă cele mai mari, potrivite pentru colorat și puse pe masa de sărbătoare este de circa 24 lei. Dacă nu vei opta pentru vopsele naturiste (naturale) pentru ouă, atunci pentru un set de vopsele cu culori sidefate de diferite culori ai putea scoate din buzunar 30 de lei.
Carnea de miel. Deși nu este un element culinar obligatoriu, pentru mulți masa de Paști nu poate fi completă fără carnea de miel. În magazine, un kg de pulpă de miel cu os costă 134 lei.
Și în final, masa de sărbătoare nu poate fi completă fără un vin roșu Pastoral. Prețul unei sticle pornește de la 55 de lei.
Astfel, pentru principalele bucate pentru masa de sărbătoare vei avea următoarele cheltuieli:
Pască – 50 de lei
Cozonac – 60 de lei
10 ouă – 24 de lei
Set de vopsele – 30 de lei
Carne de miel – 134 de lei
Vin Pastoral – 55 de lei
Total – 333 de lei.
Indiferent de unde, cum și cu cine vei sărbători Paștele, noi îți dorim sărbători fericite și te îndemnăm să respecți în continuare măsurile de siguranță.
