Chişinău / Moldova.ORG/ — Sistemul imunitar este cel mai important mecanism cu ajutorul căruia ne apărăm de agenţii patogeni nocivi şi luptăm împotriva bolilor în mod natural.
Dr. Luigi Gratton, membru în "Programul de analiză a obezităţii ca factor de risc" derulat de Centrul pentru Nutriţie Umană din cadrul Universităţii din Los Angeles (UCLA) enumeră câteva alimente care ne ajută să ne întărim sistemul imunitar pentru a-l pregăti de trecerea la primăvară, potrivit eva.ro.
Afinele sunt unele din cele mai sănătoase fructe.
Ele conţin antioxidanţi numiţi antocianidine, care previn acţiunea radicalilor liberi de la nivelul matricei celulelor de colagen, prevenind lezarea ţesuturile care poate provoca cataracta, glaucomul, varicele, hemoroizii, afecţiunile cardiovasculare şi cancerul.
Smochinele sunt o sursă naturală de minerale, dintre care cele mai importante sunt fierul, potasiul, fosforul, calciul, magneziul, cuprul şi sulful.
Rodiile nu au un conţinut foarte bogat în vitamina C, dar consumul regulat al acestor fructe asigură o rezistenţă sporită a organismului la infecţii.
Merele scad nivelul colesterolului, previn cancerul de plămâni şi afecţiunile cardiace, protejează organismul de virusul gripei.
Perele ascund sub coaja parfumată resurse bogate de fibre, vitamina A, B1, B2, C, K, potasiu, magneziu, sodiu, calciu, fier, fosfor, cupru, iod şi o cantitate neglijabilă de grăsimi.
Sănătate!
