Chişinău / Moldova.ORG/ — Astăzi surpriza noastră pentru voi e una neaşteptată. Dacă până acum aţi făcut carne pe grătar, azi ai, fructe la grătar!
Fructele sunt perfecte pentru grătar pentru că sunt foarte uşor de preparat.
Conţin multă apă şi zahăr, iar prin prepararea la grătar puteţi concentra aromele prin reducerea cantităţii de apă şi caramelizării zaharurilor naturale.
Procesul este foarte simplu, îţi trebuie fructe feliate, apă şi ulei pentru a pregăti cele mai simple fructe la grătar. Astfel vei obţine un aperitiv, o garnitură sau un desert foarte simplu şi rapid.
Cu această garnitură se potrivesc desigur Pulpe de gâscă la cuptor cu sos de afine.
Poftă bună şi nu uitaţi că reţetele noastre sunt în fiecare zi alături de voi!