Connect with us
"
"

Divertisment

Prima duminică a verii o petreci la Food Fest: de câte motive ai nevoie?

Publicat

pe

Cum planifici să petreci prima duminică din vara anului 2018? Acasă, în pat, privind televizorul şi lenevind? Noi te provocăm să ieşi cu familia, rudele şi prietenii la unul dintre cele mai prietenoase festivaluri de mâncare.

Iată doar câteva motive pentru care trebuie să vii la 3 iunie la Food Fest.powered by Metro.

  • Pentru că nu ai vrea să te uiți de acasă la poze și să te simți trist și flămând

Lenea este cucoană mare, dar gurmanzii responsabili nu vor rata oportunitatea de a fi parte a celui mai gustos eveniment al verii. Food Fest.powered by Metro este spațiul perfect să îți petreci duminica alături de familie și prieteni. Iar lenea o lăsăm pentru ziua de luni.

  • Locaţia este la o aruncătură de băț

Nu este nevoie să pleci la nord sau la sud, să cauți locația pe hartă și să te enervezi că nu găsești evenimentul. Food Fest. powered by Metro este organizat la o aruncătură de băț – la parcarea magazinului Metro de la Poșta Veche, Chișinău. Poți ajunge la eveniment cu transportul personal, pentru care am pregătit spațiu de parcare, dar și cu transportul public.

  • Mănâncă și bea, apoi mănâncă mai mult

La eveniment îți alinți stomacul cu gustoșenii de tot felul de la cei 20 de participanți.

  • Carnivor sau vegetarian? Avem de toate.

Pentru iubitorii de carne, la eveniment vor fi pregătite o mulțime de mâncăruri cu carne: la grătar, burgeri, prepeliță, hot-dog-uri, costițe, cârnăciori, dar și pește prăjit.

Pentru oaspeții care nu consumă carne, avem salate din legume proaspete, supe şi pite apetisante.

Mâncăm și ne bucurăm de o duminică frumoasă.

  • O mulțime de băuturi

Fie că eşti la volan sau nu, la festival te așteaptă băuturi răcoritoare de toate felurile: sucuri, cocktailuri, smoothies, limonade, sangria, bere artizanală alcoolică şi nealcoolică. Oh, nici nu ştii cu care începi căci toate îţi dau din ochi.

  • Băi de soare și relaxare totală

Cu toții cunoaștem că după o masă gustoasă este nevoie de odihnă și puțin somn. În zona Relax & Games savurăm razele solare, jocuri de societate și compania prietenilor cu care am venit la eveniment. Atenție! Sunt șanse să adormi în această zonă, căci am amenajat-o prea bine.

  • O zonă interactivă pentru copii

Sesiunile educațional-distractive din Kids zone sunt doar un motiv pentru a vă aduce copiii la unul dintre cele mai prietenoase festivaluri de mâncare ale familiei.

  • Învătăm, degustăm și aplicăm acasă

Alimentarea are un rol important pentru atitudinea și emoțiile noastre zilnice. Orice iubitor de mâncare bună ar dori să cunoască și să învețe tehnici de preparare de la bucătari de top. La Food Fest. powered by Metro se pregătește un program de masterclass-uri din partea partenerilor noștri, Casa Rinaldi, cu tematica “Better food better mood” care vor fi prezentate începând cu ora 13:00.

  • Surprize pe scenă, dar și muzică bună de la artiștii noștri

Fiecare flămânzilă are oportunitatea să participe la concursuri gastronomice unice și vesele, cu premii gustoase și sănătoase.

Festivaluri fără muzică nu există. Pe scena evenimentul ne va încânta Magic Flowers (dj project), trupa The Glimpse, Laura Bodorin Funky Trio şi Geta Burlacu Band.

Biletul costă doar 20 de lei.

Biletele pot fi procurate la intrare.

Mai multe detalii despre eveniment, participanți și zonele de activitate găsiți pe pagina evenimentului: https://www.facebook.com/events/242477449822722 

Hashtag-urile evenimentului: #vinoflamand #foodfestchisinau

Organizat de PRofile agency

Divertisment

Rețeta săptămânii: Paella spaniolă

Publicat

pe

De către

PE SCURT

Îți place Jamie Oliver, bucătarul englez care a devenit faimos după ce a demonstrat întregii lumi cât de ușor și frumos este să gătești? Atunci, să știi că noi avem cartea lui „Ministrul hranei sănătoase”, în care ne arată că oricine poate învăța să gătească în 24 de ore.

În acest weekend am ales să povestim cum se face o paella, care îți va lăsa gura apă.

PE LUNG

Haideți pentru început să ne adunăm ingredientele de care vom avea nevoie pentru șase porți. Acestea sunt: 400 g de fructe de mare amestecate (creveți și midii), o legătură mică de pătrunjel, 4 pulpe de pui fără piele și os, 100 g de cârnat chorizo, 4 feliuțe de șuncă afumată, o ceapă, 2 căței de usturoi, 1 cub pentru supă de pui, ulei de măsline, șofran, 400 g de orez, 200 g de mazăre congelată, 1 lămâi, sare și piper. 

Curățați fructele de mare și tăiați carnea în cubulețe mai mari. Rupeți frunzele de pătrunjel și tocați-le. Tăiați cârnatul și feliile de șuncă. Curățați ceapa și usturoiul, după care tocați-le mărunt. Turnați 1,5 l de apă clocotită într-o cratiță. Adăugați în ea cubul pentru supa de pui și amestecați până când acesta se dizolvă. 

Puneți o cratiță mare pe foc iute și stropiți un pic cu ulei de măsline. Adăugați pătrunjelul, puiul, cârnatul și șunca. Amestecați și lăsați-le pe foc timp de 5 minute până puiul devine auriu. Apoi, adăugați să se rumenească ceapa și usturoiul. După 5 minute puneți în cratiță orezul, șofranul și supa. Dați în clocot, amestecând și adunând totul de la fundul cratiței. Puneți capacul și lăsați să se gătească la foc mic. Când orezul este aproape gata, adăugați mazărea și fructele de mare, apoi stoarceți și zeama de la o lămâie. Mai lăsați pe foc încă 5  minute, adăugați sare și piper dacă e nevoie. Aveți grijă ca orezul să nu se usuce. Serviți paella cu o bucată de lămâie. Poftă bună!

Citește mai departe

Divertisment

Rețeta săptămânii: Cremă cu șuncă și ciuperci

Publicat

pe

De către

PE SCURT

Îți place Jamie Oliver, bucătarul englez care a devenit faimos după ce a demonstrat întregii lumi cât de ușor și frumos este să gătești? Atunci, să știi că noi avem cartea lui „Ministrul hranei sănătoase”, în care ne arată că oricine poate învăța să gătească în 24 de ore.

În acest weekend am ales să povestim cum se face o cremă cu șuncă și ciuperci, care vă va lăsa gura apă.

PE LUNG

Pentru început trebuie să ne adunăm toate ingredientele pe care le vom folosi. Pentru 4 porții avem nevoie de ulei de măsline, 4 feliuțe de șuncă afumată, 1 ardei iute roșu, 200g de ciuperci, cimbru, 4 linguri de smântână grasă, sare și piper.

Puneți o tigaie mare la foc potrivit și adăugați 1-2 linguri de ulei de măsline. Tăiați șunca în bucățele mici și puneți-le apoi în tigaie. Prăjiți-le câteva minute până când devin aurii și crocante. Cât se prăjește șunca, scoateți semințele și tocați mărunt ardeiul iute, tăiați ciupercile în felii subțiri și rupeți frunzele de cimbru de pe tulpini.

Adăugați ardeiul iute, ciupercile și frunzele de cimbru în tigaie, apoi continuați să prăjiți câteva minute. Asezonați cu sare și piper. Adăugați smântâna grasă, dați sosul în clocot și lăsați-l să clocotească și să fiarbă la foc mic aproximativ un minut.

Serviți-l fierbinte peste o bucată de pește, cum ar fi calcanul, sau deasupra unei fripturi de pui, ori amestecați-l cu paste fierte fierbinți.

Citește mai departe

Divertisment

Rețeta săptămânii: ruladă Wellington din carne de vită

Publicat

pe

De către

PE SCURT

Îți place Jamie Oliver, bucătarul englez care a devenit faimos după ce a demonstrat întregii lumi cât de ușor și frumos este să gătești? Atunci, să știi că noi avem cartea lui „Ministrul hranei sănătoase”, în care ne arată că oricine poate învăța să gătească în 24 de ore.

În acest weekend am ales să povestim cum se face o ruladă Wellington din carne de vită, care vă va lăsa gura apă.

PE LUNG

Pentru început trebuie să ne adunăm toate ingredientele de care vom avea nevoie. Pentru 4-6 porții de ruladă ne trebuie o ceapă, un morcov, o țelină, un cartof, 2 căței de usturoi, 2 ciuperci mari, ulei de măsline, puțin rozmarin, o mână de mazăre congelată, un ou, 500g de carne tocată de vită și 500g de aluat, ținut la rece.

Încălziți cuptorul în prealabil la 180 de grade. Între timp, curățați legumele și ciupercile și tăiați în cuburi. Răzuiți fin usturoiul. Puneți toate legumele într-o tigaie mare la foc mic, cu 2-3 linguri de ulei de măsline și adăugați rozmarinul. Lăsați-le pe foc până când se înmoaie și se colorează ușor. Adăugați mazărea congelată și mai lăsați tigaia un minut pe foc. Puneți amestecul de legume într-un vas mare, ca să se răcească. Spargeți oul într-o cană și bateți-l. Adăugați carnea tocată în vas cu mai multă sare și piper și jumătate din oul bătut. Cu mâinile curate, frământați și amestecați bine.

Presărați puțină făină pe suprafața de lucru și pe făcăleț ca aluatul să nu se lipească de el și întindeți-l bine. Puneți carnea într-un colț și rulați aluatul, ca să obțineți un fel de salam lung. Ungeți cu pensula marginile foilor de aluat cu oul bătut. Rulați carnea în foaie până este complet acoperită. Presați capetele unul peste altul. Tapetați cu făină o tavă de copt și puneți rulada Welington în ea. Ungeți-o peste tot cu restul de ou bătut. Puneți-o în cuptorul încălzit în prealabil și lăsați-o să se coacă timp de o oră sau până când devine aurie.

Rulada Wellington se potrivește de minune cu verdețuri ușor înăbușite sau fierte, cu varză călită în puțin unt sau cu piure de cartofi.

Citește mai departe
Advertisement

Ultimele știri

Lifestyle3 ore în urmă

Pandemia ne-a mutat la sat

PE SCURT Chiar și pâna la pandemia de coronavirus mulți dintre locuitorii marilor orașe din întreaga lume se gândeau că...

Social5 ore în urmă

29 mai 2020. COVID-19, PE SCURT: 55% din pacienți au fost tratați

Moldova.org îți aduce în fiecare zi doar cele mai importante informații pe care trebuie să le știi despre coronavirus în...

SocialO zi în urmă

Ce este al doilea val al pandemiei și când să-l așteptăm?

În multe țări numărul persoanelor infectate cu COVID-19 a scăzut, în unele nu se mai înregistrează cazuri noi, iar de...

EconomieO zi în urmă

Vinul Moldovei în cifre

Republica Moldova este tot mai cunoscută la nivel mondial, datorită Vinului Moldovei – produs al mândriei naționale, ambasador al țării...

EconomieO zi în urmă

VIDEO/ Suport în valoare de 3,6 milioane lei. Acțiunile Kaufland Moldova pe timp de pandemie

Întreaga lume, inclusiv Republica Moldova, continuă să lupte cu pandemia cauzată de noul Coronavirus. De la începutul crizei generate de...

IstorieO zi în urmă

„După 75 de ani, (tot) între mituri și realități”: al Doilea Război Mondial, într-o nouă dezbatere „AntiNostalgia” la Europa Liberă

PE SCURT Astă-seară, la 17.00, Radio Europa Liberă vă invită la o nouă dezbatere online, organizată în cadrul proiectului multimedia...

SocialO zi în urmă

28 mai 2020: COVID-19, PE SCURT: Opt persoane au decedat

Moldova.org îți aduce în fiecare zi doar cele mai importante informații pe care trebuie să le știi despre coronavirus în...

Advertisement

Politică

Politică4 zile în urmă

COVID-19 în regiunea transnistreană. Tiraspolul atacă Chișinăul: „Deficit de conștiință și rațiune”

PE SCURT Așa-zisele autorități din regiunea transnistreană redeschid treptat afacerile și instituțiile. 143 de beneficiari și angajați ai internatului psihoneurologic...

PoliticăO săptămână în urmă

De la nostalgie până la tușonkă și hrișcă. Timpuri, pandemie și elite politice

COVID-19 a bulversat întreaga lume, ne-a închis hotarele, ne-a limitat drepturile, ne-a blocat accesul și ne-a îndemnat să stăm acasă....

Politică2 săptămâni în urmă

COVID-19 în regiunea transnistreană. Primul caz de re-infectare, focar major în internatul din Bender și acuzații politice 

PE SCURT Săptămâna 11-17 mai a fost marcată de câteva evenimente în regiunea transnistreană și în relația dintre Chișinău-Tiraspol. Există...

Politică3 săptămâni în urmă

COVID-19 în regiunea transnistreană: sate blocate și ședințe ratate

PE SCURT Săptămâna trecută a fost marcată de câteva evenimente în relația Chișinăului cu regiunea transnistreană. De mâine se relaxează...

Politică4 săptămâni în urmă

COVID-19 în Transnistria. Noi acuzații la adresa Chișinăului. Despre împrumutul rusesc: „forțele pro-occidentale și pro-române controlează Curtea Constituțională”

PE SCURT Săptămâna 27 aprilie – 3 mai s-a dovedit a fi mai intensă pe linia politică Chișinău – Tiraspol....

Politică1 lună în urmă

COVID-19 în Transnistria/ Autoritățile separatiste vorbesc despre „provocări existente în relațiile cu Republica Moldova”

PE SCURT După ce săptămâna trecută la Tiraspol se tiraja mesajul „Chișinăul își deghizează cinic fraudele diplomatice și birocratice prin...

Externe1 lună în urmă

Cum un oraș din Polonia a scăpat de publicitate și ce face Chișinăul

PE SCURT Jurnalistul polonez Dawid Krawczyk povestește cum orașul Nałęczów din Polonia a scăpat de publicitate și a obținut reputația...

Advertisement

Opinii

mai 2020
L Ma Mi J V S D
« apr.    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031