De Alecu Matraguna
În China a fost găsit un vas conţinutul căruia ar putea fi o supă preparată acum 2400 de ani!
În timpul lucrărilor de extindere a aeroportului din Xian, din Nordul tarii,fosta capitală chineză şi actuala prefectură a provinciei Shaanxi s-a descoperit un mormânt şi o oală de bronz în care se conţin oase şi un lichid verzui.
Ar putea fi vorba despre o supă pregătită acum 2 400 de ani. O echipă de arheologi chinezi va analiza lichidul pentru a vedea din ce ingrediente a fost pregătit.
‘Este prima dată în istoria arheologiei chineze când este găsită o supă din oase’, a precizat Liu Daiyun de la Institutul de Arheologie din provincia Shaanxi. ‘Descoperirea va fi foarte utilă pentru studierea obiceiurilor alimentare din perioada Regatelor luptătoare’, secolele V-III î.e.n., a adăugat el.
Oraşul Xian, unde a fost găsit vasul este celebru pentru armata sa de ostaşi din teracotă.
