Connect with us
"
"

Divertisment

5 mituri despre Vinul Rosé care te împiedică să-i descoperi adevărata personalitate. Vino pe 8 iunie, la Castel Mimi, să-i cunoști secretele

Publicat

pe

Rosé-ul – un amestec de vin roșu cu vin alb, este preferat doar de femei și poate fi savurat pe timp de vară. Sunt câteva dintre cele mai populare mituri despre vinul rosé, recunoscut pentru culoarea deosebită și prospețime, însă doar cunoscătorii știu cu exactitate adevărata personalitate a acestei băuturi. Și pentru că vara va începe la Castel Mimi, cu Ziua Vinului Rosé, ne-am propus de pe acum să te pregătim pentru cea mai mare sărbătoare dedicată acestui vin, pentru ca tu să devii un cunoscător desăvârșit.

Mitul 1. Intensitatea culorii este un indiciu pentru un vin dulce. Rosé-ul este băutura elegantă care te poate cuceri nu doar prin aromele intense, dar și prin multitudinea de culori. De la roz pal, roz coral, roz raspberry, roz ruby, diamond roz, până la roz petal sau alte zeci de nuanțe, care de care mai pronunțate sau mai puțin intense – toate sunt generate de soiurile de struguri folosite la producere. Iubitorii de rosé știu că intensitatea acestui vin este determinată de pigmentul din pieliţa strugurilor, iar dulceața și intensitatea licorii nu au nimic în comun cu nuanța lui.

Mit 2. Rosé-ul reprezintă un amestec din vin alb și vin roșu. Nimic mai fals! Acest vin are personalitatea sa și pare straniu, dar se face din aceleași soiuri de struguri din care este obținut vinul roșu (Merlot, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon). Cum este posibil? Secretul acestei băuturi rafinate se ascunde în coaja strugurelui, care este lăsată pentru fermentare doar câteva ore. În timp ce, în cazul vinului roșu acest proces durează câteva săptămâni. Prin urmare, coaja este cea care oferă nota de culoare acestei licori superbe și nici într-un caz cupajul dintre vinul alb și roșu.

Mit 3. Rosé-ul este un vin pentru femei. Băutura trandafirie a ajuns să se bucure de o popularitate tot mai mare în ultima perioadă, iar mitul precum că este destinată femeilor nu mai ține. Vinul rosé și-a câștigat cu demnitate un loc în topul preferințelor bărbaților, care au creat comunități virtuale ale amicilor vinului rosé. Mai mult, studiile de piață arată că în țări precum SUA, Australia sau Rusia, vinul de culoare roz este consumat în mod egal de bărbați și femei. Așa că, savurați-l cu plăcere împreună!

Mit 4. Vinul rosé este consumat doar în sezonul cald. Plăcerea de a te răcori cu un pahar de vin rosé în zilele însorite de vară este de nedescris, dar nu trebuie să te limitezi doar la atât. Rosé-ul se potrivește perfect și în serile geroase de iarnă, dacă este savurat cu un somon la grătar sau cu fructe de mare. Descoperă bucatele ce fac un mariaj perfect cu licoarea trandafirie și lasă-te învăluit de aromele acesteia.

Mit 5. Vinurile rosé trebuie savurate cât sunt tinere – o preconcepție de care se lasă influențați mulți dintre cei care nu au reușit să descopere în totalitate această băutură elegantă. Cert este că, rosé-ul nu își schimbă gustul sau culoarea dacă este păstrat corect. Totodată, experții francezi din regiunea Provence, din Sud-Estul Franței, spun că vinurile de epocă sunt mult mai intense și mai complexe. De aceea, te invităm să deguști din licorile trandafirii, cele tinere și bătrâne, și lasă-te cucerit de vinul care se pliază cel mai bine pe gustul tău.

Dacă te numeri printre iubitorii acestui vin sau ești curios să-l descopri, vino în data de 8 iunie, la Castel Mimi, unde vom sărbători împreună Ziua Vinului Rosé. Aici vei avea ocazia să deguști o varietate largă de arome, gusturi și nuanțe ale celebrului rosé Cabernet Sauvignon, premiat cu argint la Concours Mondial de Bruxelles.

Despre Ziua Vinului Rosé la Castel MIMI

Prima ediție a Zilei Vinului Rosé la Castel MIMI a avut loc în vara lui 2018 și a atras circa 1000 de vizitatori. Scopul organizatorilor este de a crea un eveniment care să îmbine arta vinificației cu muzica de calitate și care să promoveze cultura consumul vinului de calitate. Vinul rosé a fost ales drept vedetă a festivalului, în contextul în care consumul acestuia a crescut fulminant în ultimii 10 ani, datorită asocierii sale cu un stil de viață rafinat, bohem. Ziua Vinului Rosé popularizează, de asemenea, o atitudine responsabilă față de mediul înconjurător – vizitatorii nu folosesc pahare de plastic.

Divertisment

Cea mai feerică petrecere de Crăciun se dă la Castel Mimi. Vino să asculți orchestra lui Cristofor Aldea-Teodorovici

Publicat

pe

De către

„A fost odată la Castel” este genericul unui șir de evenimente care se vor desfășura la Castel Mimi în perioada Sărbătorilor de Iarnă. Oaspeții vor fi întâmpinați cu multe surprize feerice, multe lucruri memorabile, multe cadouri și multe amintiri plăcute, care le vor încălzi sufletele pe toată durata anului 2020! Pe 24 decembrie, puteți sărbători Ajunul Crăciunului împreună cu Cristofor Aldea-Teodorovici Orchestra! Vă așteaptă o seară plină de minuni și momente de neuitat!

Din programul evenimentului:

– Un concert de zile mari susținut de Cristofor Aldea-Teodorovici Orchestra;

– „Trenul lui Moș Crăciun”, care va duce invitații de la Gara Feroviară din Chișinău direct la scările Castelului Mimi!;

– Izvar NELIMITAT pe toată durata evenimentului!

– Show de lumini spectaculos!

– Târg de Crăciun, de unde veți putea procura cele mai originale cadouri
- Gustări delicioase și atmosferă de neuitat!

Iar pentru copiii va fi organizat un program separat cu:

– Vizită la Căsuța lui Moș Crăciun;

– Cele mai haioase desene animate la Cinematograful Copiilor;

– Atelier de creație.

Special pentru acest eveniment, va fi pus în circulație trenul Chișinău – Castel Mimi – Chișinău, un tren diesel modern care va aduce toți doritorii exact la porțile castelului și îi va aduce înapoi, în Capitală. Prețul pentru o călătorie rapidă și sigură va fi de doar 70 de lei (tur-retur). Trenul va porni din Chișinău la ora 17:00, iar de la Castel Mimi la ora 20:30.

ATENȚIE! La eveniment copiii pana la 12 ani au acces gratuit, iar la tren până la 7 ani.

Informație despre bilete:

  1. Un bilet standard este la prețul de 350 de lei, iar în perioada 21-24 decembrie prețul acestuia va fi de 400 de lei.
  2. Pentru cei dornici de a cunoaște legendarul Castelului Mimi, avem o ofertă specială ce include excursii în interiorul Castelului și degustări ghidate a trei vinuri. Excursiile vor avea loc la orele 17:00 (limba română) și la 19:00 (limba rusă). Prețul unui Bilet Golden este de 550 lei și include excursia cu degustare și toate distracțiile din cadrul programului „A fost odată la Castel… Ajunul Crăciunului”.

Biletele pot fi procurate online și offline prin intermediul platformei iTicket -> http://bit.ly/Ajunul_Crăciunului

Citește mai departe

Divertisment

(FOTO) O mie de iubitori ai vinului au savurat licoarea lui Bachus la VinOperă

Publicat

pe

De către

O atmosferă feerică, cu un recital de muzică excepțional și un spectacol de lumini la vinăria Castel Mimi. Astfel au petrecut peste o mie de persoane, care s-au adunat vineri, 6 septembrie, la prima ediție a evenimentului VinOPERA, un recital de muzică clasică în aer liber.

Peste 300 de persoane dintre cei prezenți la VinOPERA au optat să vină la eveniment cu Wine  Train-ul – un tren al vinului care a dus oaspeții până la porțile castelului din Bulboaca. Călătoria a durat 30 de minute. Primii 100 de pasageri au primit în dar un pahar cu vin alb răcoritor, pe care l-au savurat în confort și cu plăcere.

Evenimentul a durat mai bine de trei ore, iar spectatorii s-au delectat nu doar cu un recital de muzică live, dar și cu vin în cantități nelimitate și bucate alese. Papilele gustative ale oaspeților au fost delectate cu cele mai nobile vinuri Castel Mimi: Feteasca Albă și Rose Cabernet Sauvignon.

În timp ce unii au socializat, alții au savurat muzica și vinul pe gazonul verde din fața castelului, făcându-se comozi pe șezlongurile de grădină și ascultând melodiile clasice, folk și rock interpretate de băieții din Concertino Accordion Band și Cristina Scarlat.

Și pentru că a fost un eveniment în aer liber, spectatorii au putut savura din plăcerea unui picnic la iarbă verde cu bucate delicioase gătite de bucătarii castelului. Meniul a inclus platouri cu   gustări potrivite pentru vin, Quiche Lorraine cu cașcaval și spanac, melci moldovenești, burgher cu carne de pui, plăcinte coapte, „Babă neagră”.

Iar pentru a nu se simți discriminați, șoferii care au venit la eveniment cu mașina proprie au primit în dar o sticlă cu vin pe care să o savureze acasă.

Organizatorii evenimentului intenționează să transforme VinOpera într-o petrecere în aer liber anuală.

Citește mai departe

Divertisment

10 motive să vii la VinOPERĂ

Publicat

pe

De către

Zile numărate au rămas până la VinOPERA – un eveniment cu recital de muzică și vin nelimitat la Castel Mimi! Într-o atmosferă feerică, notele muzicale ale celebrelor lucrări clasice vor căpăta gust și vor face un cupaj perfect cu notele gustative ale vinurilor „Castel MIMI”. Îți prezentăm 10 motive să vii să te delectezi într-o seară caldă de toamnă:

  1. Concertino Accordion Band și Cristina Scarlat

La VinOPERA te așteaptă o suită muzicală a talentaților muzicieni de la Concertino Accordion Band și vocea inconfundabilă a Cristinei Scarlat! Ne vom delecta auzul cu lucrări ale muzicii clasice, folk și rock, interpretate într-o manieră absolut unică!

  1. Lucrările compozitorilor clasici

În programul evenimentului vei putea asculta compozițiilor lui Ronan Hardiman, Felix Mendelson-Bartholdi, Nino Rota, Bela Bartok, George Bizet, Sammy Nestico, Hans-Gunther Kolz, Evghenii Derbenko, Veaceslav Gordzei, Pee Wee Ellis, Antonio Vivaldi.

  1. Vinurile „Castel MIMI”

Iar papilele gustative le vom delecta cu cele mai nobile vinuri Castel MIMI: Feteasca Albă și Rose Cabernet Sauvignon! În cantități nelimitate!

  1. Wine Train

Cea mai scurtă cale să ajungi la VinOPERA este Wine Train-ul. Pentru prima dată în Moldova, de la gara din Chișinău, va pleca trenul vinului, care va transporta confortabil oaspeții până la Castelul Mimi și înapoi. Primii 100 de călători care vor cumpăra bilete la cursă, vor primi în dar un pahar cu vin alb răcoritor chiar pe peron. Trenul Vinului va porni de la Gara Chișinău la ora 17:30, returul este programat pentru 22:30. Durata călătoriei este de 45 de minute. Biletele la cursa specială a Trenului Vinului pot fi procurate pe: iTicket. Prețul unui bilet (tur-retur) este de 70 de lei. Copiii cu vârsta de până la 7 ani călătoresc gratuit.

  1. Cadouri pentru șoferi și car sharing

Șoferii care vor veni la eveniment cu mașina proprie, vor putea savura notele muzicale ale formației Concertino Accordion Band și vocii Cristinei Scarlat! Iar notele gustative ale vinurilor „Castel MIMI” le vor savura acasă, întrucât vor primi în dar o sticlă cu vin! Îi încurajăm pe conducătorii auto să completeze locurile libere din mașină, anunțând pe pagina evenimentului disponibilitatea de a transporta și alte persoane.

  1. Picnic pe iarbă

La VinOPERA poți savura muzica și vinul într-o atmosferă de picnic elegant, pe iarba gazonului verde, care va răspândi căldura soarelui, acumulată pe parcursul zilei. Poți lua o pătură pentru a te simți cât mai comod!

  1. Bucate delicioase și meniu pentru copii

Meniul include platouri cu gustări potrivite pentru vin, Quiche Lorraine cu cașcaval și spanac, melci moldovenești, burgher cu carne de pui, plăcinte coapte, „Babă neagră” cu cremă de vanilie, precum și meniu pentru copii: sufleu de dovlecei, papanași din ricotta cu dulceață de casă și alte bucate delicioase.

  1. Intrare gratuită pentru copiii până la 10 ani

La VinOPERĂ acordăm o mare atenție copiilor, pentru a-i atașa de ceea ce este într-adevăr frumos, muzica! Pentru picii de până la 10 ani intrarea este gratuită, iar pentru cei cu vârsta de până la 18 ani, prețul este de 100 de lei. Copii până la 5 ani vor călători cu Trenul Vinului gratis.

  1. Excursie la castel

La eveniment vei avea posibilitatea să cunoști tainele Castelului Mimi. Poți comanda prealabil o excursie.

  1. No plastic it’s fantastic!

La VinOPERA vom trăi împreună clipe minunate, încercând din toate puterile să nu aducem daune Naturii, care ne va oferi un cer înstelat, un vânt proaspăt și iarbă verde! Suntem împotriva folosirii nechibzuite a plasticului, de aceea nu folosim veselă de unică folosință, apa o procurăm îmbuteliată în vase de sticlă!!

Te așteptăm cu drag la VinOPERĂ vineri, 6 septembrie, începând cu ora 19:00, la Castel Mimi.

Prețul biletelor: Procurare prealabilă – 350 lei; În ziua evenimentului – 450 lei. În prețul biletelor este inclusă degustarea NELIMITATĂ a vinurilor. Biletele pot fi procurate pe iTicket.

Detalii găsiți pe pagina de Facebook a evenimentului.

Citește mai departe
Advertisement

Ultimele știri

Externe43 de minute în urmă

Despre baza secretă din Alpi, legile controversate din Rusia și „Orașul perfect”. Cele mai interesante știri externe pe scurt

PE SCURT SUA vor să folosească tehnologiile de recunoaştere facială pentru a identifica toate persoanele care intră şi ies din...

Economie2 ore în urmă

Cum un oraș din Estonia transformă casele de tip „hruşciovka” în „smartovka”

PE SCURT Cu o arhitectură standard simplă, de culoare gri, cu elementele de construcție pre-fabricate și ca un simbol omniprezent...

Cultură5 ore în urmă

Actorul din Chișinău care s-a filmat în 58 de filme și seriale de la Hollywood

PE SCURT Mulți nu îi cunosc numele, dar cu siguranță l-au văzut în filmele și serialele americane. Este adevărat în...

Cultură7 ore în urmă

2 cărți mai mult sau mai puțin fericite

Mă fascinează inteligența emoțională. Ador oamenii empatici. Scriu cu drag despre emoție ca parte inerentă a dezvoltării Sinelui. Dar tot...

Lifestyle8 ore în urmă

Cine sunt milenialii și cât costă fericirea lor

PE SCURT Milenialii sau reprezentanții generației Y, așa cum li se mai spune, sunt cei născuți între anii 1981 și...

EconomieO zi în urmă

Cât costă chiria în 4 orașe mari din Republica Moldova

PE SCURT Prețul chiriilor în Republica Moldova diferă în funcție de orașe și locuințe. Un lucru este clar – în...

DivertismentO zi în urmă

Cea mai feerică petrecere de Crăciun se dă la Castel Mimi. Vino să asculți orchestra lui Cristofor Aldea-Teodorovici

„A fost odată la Castel” este genericul unui șir de evenimente care se vor desfășura la Castel Mimi în perioada...

Advertisement

Politică

Justiție3 zile în urmă

4 ani la închisoare și o conferință de presă. Pe scurt, despre situația lui Vlad Filat

PE SCURT Condamnat la nouă ani de detenție, fostul premier Vlad Filat  a fost eliberat condiționat, înainte de termen. Eliberarea...

Politică4 zile în urmă

Cum a fost discutată pe Facebook eliberarea condiționată a lui Vlad Filat

PE SCURT Fostul prim-ministru Vlad Filat, condamnat la nouă ani de detenție, a fost eliberat astăzi, înainte de termen din...

CulturăO săptămână în urmă

Despre mărul roșu și câinele cu două boturi. Poeții vorbesc despre situația politică din țară

PE SCURT S-au adunat poeții la „Poezie Politică” unde și-au exprimat, prin intermediul operelor lor, dar și al altor autori,...

PoliticăO săptămână în urmă

Câte instituții publice mai sunt conduse de exponenți numiți de Partidul Democrat

PE SCURT De la plecarea PDM de la guvernare a trecut aproape șase luni, iar Republica Moldova este deja la...

Politică2 săptămâni în urmă

De ce vrea premierul Chicu să transforme Moldova „într-un șantier imens” și cât ar costa asta

PE SCURT Fostul ministru al finanțelor, actualul prim-ministru, Ion Chicu, a fost unul dintre cei care au contrasemnat decizia Guvernului...

Politică2 săptămâni în urmă

10 ani de la moartea lui Serghei Magnițki/ Șansele ca Legea Magnițki să fie adoptată în Moldova

PE SCURT Numele lui a devenit sinonim  cu combaterea corupției și abuzurilor asupra drepturilor omului. Moartea lui a generat o lege nouă...

Politică3 săptămâni în urmă

6 neadevăruri cu care Plahotniuc a spart tăcerea

PE SCURT După câteva luni de tăcere, fostul lider al PDM a reușit iarăși să dea temă de discuții publicând...

Advertisement

Opinii

decembrie 2019
L Ma Mi J V S D
« nov.    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031