Макс: N/A ˚C
Макс: 7 ˚C
Макс: N/A ˚C
Макс: N/A ˚C- Яблоки — 60 г,
- груши — 70 г,
- сливы. — 40 г,
- вода — 230-300 г,
- сахар — 50 г,
- крахмал картофельный — 70 г,
- сметана или сливки — 20 г,
- корица.
Яблоки и груши очистить от кожицы и семян, разрезать на дольки, отварить в воде с добавлением сахара и корицы, затем вынуть шумовкой. В этом же отваре сварить сливы. Отвар процедить, вскипятить, влить разведенный холодной кипяченой водой крахмал и прогреть до кипения. После этого ввести фрукты. При подаче к столу в тарелку положить сметану или сливки.
