Макс: N/A ˚C
Макс: 7 ˚C
Макс: N/A ˚C
Макс: N/A ˚C- Яблоки — 200 г,
- вода — 250-300 г,
- сахар — 30 г,
- крахмал картофельный, — 10 г,
- сметана или сливки — 20 г,
- корица.
Очищенные от кожицы и семян яблоки нарезать ломтиками или кубиками, залить холодной водой и сварить с сахаром и корицей. Затем влить крахмал, разведенный водой, и прокипятить. Если суп недостаточно кислый, можно добавить лимонную кислоту. Перед подачей к столу в тарелку положить сметану или сливки.
