• Курица отварная (копченая) – 200 г;
• огурцы маринованные или соленые – 2 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• свекла – 1 шт.;
• картофель – 2 шт.;
• зелень – 2 столовых ложки;
• чеснок – 2 зубчика;
• майонез – 250 г

Нарезать кубиками куриную мякоть и огурцы. Добавить мелко порубленные отварную морковь, свеклу и картофель. Смешать мелко порубленную зелень (петрушка, укроп, сельдерей) и чеснок, выложить в общую массу. Посолить и заправить майонезом. Все хорошо перемешать.