Макс: N/A ˚C
Макс: 35 ˚C
Макс: N/A ˚C- Макароны или лапша - 200 г,
- рыба (филе) - 200 г,
- масло растительное - 30 г,
- лук репчатый - 100 г,
- масло сливочное - 20 г,
- сыр - 50 г.
- сухари - 30 г,
- 1 яйцо,
- соль,
- перец.
Макароны отварить, сполоснуть водой. Лук обжарить на масле, смешать с макаронами, посыпать перцем. Рыбу нарезать кусками, посолить, обвалять в муке и поджарить. Кастрюлю смазать маслом, посыпать сухарями, на дно уложить половину макарон, затем рыбу, прикрыть остальными макаронами, залить сметаной, смешанной с яйцом, посыпать тертым сыром, поставить в горячую духовку на 30—35 мин. Подавать с салатом из помидоров.
