Кулинарные рецепты - Тесто для вареников простое

Тесто для вареников простое

400 г пшеничной муки крупного помола,
100 г гречневой муки,
300 г воды,
1/2 ч. ложки соли

Смешать вместе пшеничную и гречневую муку. Вливая понемногу очень холодную подсоленную воду, замесить гладкое, не прилипающее к рукам тесто. Переложить тесто на посыпанную мукой разделочную доску и сразу разделывать вареники.

Кулинарные рецепты: Блюда из мучных изделиях

1. Вареники из творожного теста «ленивые»

2. Вареники ленивые

3. Вареники с вишнями

4. Вареники с картофелем

5. Вареники с картофелем и грибами

6. Вареники с картофелем и творогом

7. Вареники с творогом

8. Вареники с творогом

9. Вареники с творогом и картофелем

10. Вареники с творогом и капустой

11. Вареники с творогом старорусские

12. Вареники с черносливом

13. Вареники с яблоками

14. Вареники с ягодами

15. Запеканка из вермишели с мясом

16. Запеканка из риса с яблоками

17. Запеканка из макарон с рыбой

18. Запеканка из макарон с творогом

19. Запеканка из макарон с фруктами

20. Запеканка из манной крупы

21. Запеканка с грибами

22. Запеканка со сметаной

23. Лапша миндальная

24. Лапша с медом

25. Лапша домашняя

26. Лапшевик с творогом

27. Ладанки

28. Крутоны из лапши

29. Клецки творожные запеченные

30. Макаронник

31. Макаронник с мясом

32. Простое пельменное тесто

33. Пельмени грибные к борщу

34. Пельмени грибные со сметаной

35. Пельмени настоящие сибирские (из старорусской кухни)

36. Пельмени с грибами запеченные

37. Пельмени с говяжьим фаршем

38. Пельмени с картофельным фаршем

39. Пельмени с капустой и грибами

40. Пельмени с начинкой из грибов и гороха

41. Пельмени с начинкой из грибов и ветчины

42. Пельмени с фаршем из рыбы

43. Пельмени с яично-грибной начинкой

44. Пельмени сибирские (старинные)

45. Пельмени тушеные в грибном соусе

46. Пельменное тесто заварное (кундюмное)

47. Пельменное тесто нежное

48. Пельменное тесто сложное

49. Пельменное тесто яичное

50. Сырники с морковью

51. Татарчаные словацкие вареники с творогом

52. Тесто заварное для вареников

53. Тесто для вареников простое

54. Тесто для вареников с творогом

55. Тесто для вареников с фруктами

56. Тесто яичное для вареников