Для приготовления потребуются:
- 4 яйца,
- 6-8 шт. картофеля,
- 1/2 стакана сметаны,
- 2 ст. ложки масла топленого,
- 4 колечка сырого или маринованного репчатого лука,
- соль, перец по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сварить картофель до готовности, добавить в него сметану и истолочь толкушкой, чтобы получилось пюре. Выложить пюре в смазанную маслом форму или на сковороду, разровнять, сделать 4 углубления и положить вокруг каждого из них колечко сырого или маринованного репчатого лука. В каждое углубление выпустить яйцо, посолить и запечь в духовке до полной готовности яиц.






Макс: N/A ˚C
Макс: 23 ˚C
Макс: N/A ˚C
Макс: N/A ˚C