Pentru 500 g: 600 g peste alb, 100 g unt, 100 g smîntînă, sare, piper, zeamă de lămîie după gust.
Preparare: peştele alb se fierbe bine, se curăţă de oase şi de pieliţă, apoi se fărîmă cu furculiţa. Se freacă untul spumă, se adaugă peftele, zeamă de lămîie, smîntîna, piperul şi sarea, apoi se amestecă componentele pîna la o perfectă omogenizare.






Max: N/A ˚C
Max: 34 ˚C
Max: N/A ˚C