- 2 gălbenuşuri fierte tari,
- o linguriţă de muştar,
- 100 ml untdelemn,
- o linguriţă oţet sau zeamă de lămâie,
- o lingură arpagic tocat,
- un castravete mic în oţet,
- sare, piper.
Preparare: Se zdrobesc ouăle cu furculiţa, se încorporează muşta-rul şi se toarnă untdelemnul puţin câte puţin, amestecând continuu cu o lingură de lemn. Se adaugă oţetul, sarea şi piperul, iar la sfârşit verdeaţa şi castraveciorul, tăiate fin.






Max: N/A ˚C
Max: 34 ˚C
Max: N/A ˚C