Bine ai venit, Oaspete! - Register - Login, Online: 248
EnglezaEngleza | RomanaRomana | RusaRusa  




Fecioara
23 August - 22 Septembrie


Intuitia ta nu greseste niciodata iar acum iti transmite pe diverse cai - vise, presimtiri, ganduri ciudate – ca ceva urmeaza sa se intample sau ca sensul in care mergi nu e chiar cel mai potrivit. Daca trebuie sa iei azi o decizie, nu te grabi sa alegi fara sa chibzuiesti putin in intimitate, pentru ca numai vocea interioara te poate sfatui de bine! Cantareste bine ceea ce vezi si ceea ce simti, si abia dupa aceea hotaraste incotro. Horoscop oferit de



—— Azi —— —— Miine ——
 
Chisinau 10 zile
Max: N/A ˚C
Min: 12 ˚C
Max: 24 ˚C
Min: 11 ˚C
 
Bucuresti 10 zile
Max: N/A ˚C
Min: 15 ˚C
Max: 28 ˚C
Min: 13 ˚C
 
Moscova 10 zile
Max: N/A ˚C
Min: 8 ˚C
Max: 9 ˚C
Min: 6 ˚C
 
Kiev 10 zile
Max: N/A ˚C
Min: 11 ˚C
Max: 21 ˚C
Min: 9 ˚C

Sos de usturoi (Aioli)

  • 8 căţei de usturoi, u
  • n gălbenuş,
  • 250 ml untdelemn,
  • o lătate lămâie, sare

Preparare: Acest sos este, de fapt, o maioneză (vezi reţeta) cu iroi. Usturoiul se spală, se curăţă, se pisează într-o iţă de lemn şi se amestecă bine cu gălbenuşul şi sarea, freacă amestecul câteva minute şi apoi se încorporează el untdelemnul, ca pentru a prepara o "maioneză muilă. Se acreşte cu zeama de lămâie şi se subţiază cu ă-trei linguriţe de apă clocotită.


Retete culinare: Semipreparate, gustari si minuturi / Semipreparate


1. Aspic cu gelatină fără oase
2. Aspic cu gelatina si oase
3. Aspic de pasare
4. Aspic de peste
5. Maioneza
6. Marinata (baiţ), pentru carne de vînat şi berbec
7. Rulouri de sunca cu oua si nuca
8. Sos alb
9. Sos alb beşamel (cald)
10. Sos bechamelle
11. Sos de castraveti (cald)
12. Sos de ceapa
13. Sos de lamâie (rece)
14. Sos de muştar (cald)
15. Sos de mustar
16. Sos de smîntînă (cald)
17. Sos de smantana
18. Sos de urzică
19. Sos de usturoi (Aioli)
20. Sos de usturoi (mujdei) rece
21. Sos galben
22. Sos maioneza (rece)
23. Sos olandez
24. Sos remulad (rece)
25. Sos tartar
26. Sos tomat (cald)
27. Sos vienez cu hrean
28. Sos vinegrette cu ou


Despre Moldova

Informatie ătila



What is New?


© 1997-2008 moldova.org - All rights reserved. moldova.org is a registered mark by Moldova Foundation.
Privacy Policy. Please read the terms of use when you can benefit from our services. Design and programming by Adpixel.biz