Max: N/A ˚C
Max: 29 ˚C
Max: N/A ˚C
Max: N/A ˚C- 250 g cicoare scarolă,
- 100 ml smântână,
- 30 g unt sau margarina,
- sare,
- oţet sau suc de lămâie
Preparare: Salata se curăţă, se spală şi se fierbe în apă clocotită cu sare şi oţet sau suc de lămâie, timp de cinci minute. Se strecoară şi se aşează într-o formă, unsă cu unt săi margarina; peste aceasta se toarnă smântână, se pur bucăţele de unt sau margarina şi se dă la cuptor 10-15 minute.
