Max: N/A ˚C
Max: 23 ˚C
Max: N/A ˚C
Max: N/A ˚C- 250, g andive,
- 50 g parmezan ras,
- 200 g sos galbei (vezi reţeta),
- sare suc de lămâie
Preparare: Se spală andivele, se curăţă şi se pun la fiert cu puţin apă cu suc de lămâie şi sare. Se lasă să fiarbă înăbuşit, pan se înmoaie. Apoi se toarnă sosul galben şi se presar parmezanul ras, se dă la cuptor 10 minute.
